大竹國小營養午餐教育網

日期

5/1（六）

食材

5/4（二）

食材

5/5（三）

食材

5/6（四）

食材

5/7（五）

食材

菜色

香Q

白米飯 

米

香Q

 白米飯 

   米

香Q

白米飯 

米

香Q

白米飯 

米

高麗菜肉絲炒飯

高麗菜.

肉絲.米

和風

雞排

  雞排

正大

紅燒肉排

肉排

約克

香雞排

九層塔.

雞塊

黑胡椒

豬柳

豬柳.

洋蔥

德州

雞翅

雞翅

紅燒

豬腩

白蘿蔔.

豬肉

玉米

火腿蛋

玉米.

火腿.蛋

什錦燴

魷魚羹

魷魚羹.西芹

.紅蘿蔔

白蘿蔔

桂冠

雞肉丸

雞肉丸

美加美

披薩

披薩

手工

蔥抓餅

青蔥.

麵粉

三杯

麵輪雞肉

小豆輪.

雞肉

麻婆

豆腐

豆腐.

青豆仁.

豆瓣醬.絞肉

洋蔥魷魚

羹炒蛋

洋蔥.蛋.

魷魚羹

巧味煎餃(炸)

煎餃

季節

蔬菜

青菜

季節

蔬菜

青菜

田園

時蔬

青菜

美味

蔬菜

青菜

鮮炒

時蔬

青菜

味噌

豆腐湯

味噌

豆腐

蘿蔔

肉羹湯

蘿蔔.

肉羹

玉米

濃湯

玉米.火腿.

蛋.紅蘿蔔

筍片排骨

磅皮湯

筍片.

排骨.磅皮

紅豆湯

(甜湯)

   紅豆

營養分析

醣類：90g；蛋白質：20

醣類：103g；蛋白質：20g

醣類：91g；蛋白質：22g

醣類：90g；蛋白質：23g

醣類：86g；蛋白質：24g　

脂質：22g；熱量：638Kcal

脂質：22g；熱量：690Kcal　

脂質：23g；熱量：703Kcal

脂質：24g；熱量：668Kcal

脂質：28g；熱量：692Kcal　

日期

5/10（一）

食材

5/11（二）

食材

5/12（三）

食材

5/13（四）

食材

5/14（五）

食材

菜色

香Q

白米飯

米

香Q

白米飯

米

香Q

白米飯

米

香Q

白米飯

米

義式

海鮮炒麵

麵.魷魚

紅燒香菇雙丁素肉塊

香菇.

杏鮑菇.

素肉

東港

魚排

魚排

廣式

雞排

雞排

立大

里肌排

里肌排

貴妃

香雞

雞肉

海苔薯條     (炸)

海苔.

薯條

魷魚羹

三絲

魷魚羹.筍絲.紅蘿蔔.

高麗菜

五香

滷蛋

蛋

香菇

肉燥麵筋

香菇.

肉燥.麵筋

紅燒港式

蒙古包

魚漿.豬肉

蒜醬

嫩豆腐

豆腐.

蒜

烘烤

原味香腸

香腸

蒜醬大溪

黑豆干

豆干.蒜

日式

蒸蛋

蛋

法式西點

蛋.麵粉

當季

蔬菜

青菜

田園

時蔬

青菜

鄉村

時蔬

青菜

美味

蔬菜

青菜

季節

蔬菜

青菜

玉米

海帶湯

玉米.

海帶

冬蝦

米粉湯

 米粉.冬蝦.紅蘿蔔

豬血湯

豬血.酸菜

關東

煮湯

白蘿蔔.黑輪

紫菜

蛋花湯

紫菜.蛋

營養分析

醣類：95g；蛋白質：21g　

醣類：98g；蛋白質：20g

醣類：92g；蛋白質：22g

醣類：85g；蛋白質：24g　

醣類：92g；蛋白質：23g

脂質：20g；熱量：644Kcal　

脂質：25g；熱量：697Kcal

脂質：24g；熱量：672Kcal

脂質：25g；熱量：661Kcal　

脂質：26g；熱量：694Kcal

日期

5/17（一）

食材

5/18（二）

食材

5/19（三）

食材

5/20（四）

食材

5/21（五）

食材

菜色

香Q

白米飯

米

香Q

白米飯

米

香Q

白米飯

米

香Q

白米飯

米

美味油飯

糯米.香菇.肉

蔥燒紅糟

素三層肉

豆干.素三層肉.瓜仔

港式

芝麻雞腿

雞腿.芝麻

港式

蝦仁河粉

蝦仁.河粉

海鮮

花枝排

花枝排

逢甲

雞排

雞排

筍片紅人蔘香菇麵輪

筍片.

紅蘿蔔.

香菇.

小豆輪

五香肉燥

滷蛋

肉燥.滷蛋

特A

麥克雞塊

雞塊

總燴

燒肉

肉片.

大白菜

.紅蘿蔔

珍味

海鮮排

海鮮排

貴客葡式

蛋塔

蛋塔

美味

春捲(炸)

   春捲

總燴

肉羹

肉羹.紅蘿蔔

.筍片

南洋

咖哩雞

紅蘿蔔.

雞肉.

馬鈴薯

蒸餃

蒸餃

鄉村

時蔬

青菜

鮮炒

時蔬

青菜

田野

蔬菜

青菜

當季

蔬菜

青菜

田野

蔬菜

青菜

菜頭

素丸子湯

白蘿蔔.

素丸子

玉米

濃湯

玉米.火腿

.蛋.紅蘿蔔

冬粉湯

冬粉.金針菇.筍絲

味噌

海帶湯

味噌.

海帶

綠豆湯

(甜湯)

   綠豆

營養分析

醣類：90g；蛋白質：23g

醣類：90g；蛋白質：23g

醣類：94g；蛋白質：22g

醣類：85g；蛋白質：26g

醣類：86g；蛋白質：23g

脂質：22g；熱量：650Kcal

脂質：27g；熱量：695Kcal

脂質：24g；熱量：680Kcal

脂質：28g；熱量：696Kcal

脂質：25g；熱量：661Kcal　

日期

5/24（一）

食材

5/25（二）

食材

5/26（三）

食材

5/27（四）

食材

5/28（五）

食材

菜色

香Q

白米飯

米

香Q

白米飯

米

香Q

白米飯

米

香Q

白米飯

米

什錦肉絲

炒麵

麵.紅蘿蔔.高麗菜.肉絲

芹菜榨菜炒

素油雞

芹菜.

榨菜.

素油雞

大西洋糖醋魚排

魚排

上校

雞塊

雞塊

黑胡椒

豬柳

 豬柳.

洋蔥

肯德

雞翅

雞翅

可可甜甜圈(炸)

甜甜圈

紅燒

冬瓜鴨

冬瓜.

鴨肉丁

蕃茄

油丁炒蛋

蕃茄.

油豆腐.蛋

玉米

炒蛋

玉米粒

.蛋

津巧

豬肉餡餅

豬絞肉

醬滷人蔘

百頁豆腐

紅蘿蔔.

百頁豆腐

珍味

蝦捲

蝦捲

貢丸

滷肉燥

貢丸.

絞肉

一品

蒜味香腸

香腸

糖醋

魷魚條

魷魚

吉園圃

蔬菜

青菜

熱炒

蔬菜

青菜

鄉村

蔬菜

青菜

可口

蔬菜

青菜

季節

蔬菜

青菜

海芽

蛋花湯

海芽

蛋

關東煮

湯

白蘿蔔.

黑輪

酸辣

湯

豆腐.豬血.

紅蘿蔔.蛋

香菇

肉羹湯

香菇

.肉羹

地瓜芋園湯(甜湯)

   地瓜.

   芋圓

營養分析

醣類：90g；蛋白質：25g　

醣類：86g；蛋白質：26g

醣類：85g；蛋白質：21g　

醣類：98g；蛋白質：20g

醣類：90g；蛋白質：25g

脂質：21g；熱量：649Kcal　

脂質：27g；熱量：691Kcal

脂質：26g；熱量：658Kcal　

脂質：24g；熱量：688Kcal

脂質：26g；熱量：694Kcal

日期

5/31（一）

食材

菜色

香Q白米飯

米

三杯杏鮑菇

素腰花

杏鮑菇.

素腰花

摩奇

可頌

可頌

什錦燴

蝦球

玉米.

蝦球.

小丸子

鮮炒

時蔬

青菜

冬瓜天婦羅湯

冬瓜.

天婦羅

營養分析

醣類：83g；蛋白質：22g

脂質：28g；熱量：672Kcal　

P.S:若飯菜量不足，請速洽服務人員，謝謝！

營養師：王欣序